【便秘解消ダイエット&美肌レシピ:14日目】王将より美味しい天津飯の献立!食物繊維とリコピンの相乗効果!女性向けの魔法のような漢方薬も紹介♪

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こんにちは!さとかるです♪

便秘を解消することでダイエット&栄養を意識して美肌を目指す14日間シリーズ、遂に最終日を迎えました!

なお、こちらのページから参加の方はレシピを使うだけでもOKですし、もっと美肌を目指したい!という方は0日目の記事から順にご覧くださいね~。便秘と肌荒れの関係の基本的な内容と、記事の中の一番下に14日間のシリーズ献立記事一覧がありますので、ブックマークしておくと便利ですよ★

【便秘解消ダイエット&美肌レシピ:0日目】2週間で腸内環境&肌荒れ改善!日本一わかりやすい宿便と吹き出物の関係!


目次

1.一生使えるあんかけレシピ!最終日の献立の内容はこれ♪

  今日の目標:毎日快便&美肌栄養を摂取!

主菜:エノキタケたっぷりの天津飯♪

天津飯ってごちそう感があるけど、超簡単!ふわふわ卵を焼いて、別鍋で煮立たせたあんをかけるだけ!面倒な日は、春巻きのお惣菜と天津叛、棒棒鶏でも作れば立派な晩ごはんになっちゃう。

さらに今日の天津飯はとろとろあんかけにえのきをプラスして、食物繊維をたっぷり摂ります!さらにあんをかける前に、ピーマンをまるごと輪切りスライスにしたものをトッピングして、ビタミンCを摂取!

ピーマン1個分のビタミンCは80㎎なので、レモン1~2個分に匹敵しますよ!ピーマンのビタミンCは、ビタミンPに守られるので加熱に強いそうな。私もビタミンCの様にデンプンやビタミンPに、夏の暑さから守ってもらいたいよ…。ビタミンCがデンプンに守られる話は肉じゃがの記事でも解説しています♪

とにかくあんが最高にうまい!保存版のクックパッドレシピこちらから♪

ニラとさけ缶でお手軽天津飯

この主菜のレシピに加えて、分かりやすい今日の献立作りに便利なミックスレシピも後程ご紹介します♪

副菜1:味しみ~♪の肉じゃが!

昨日の肉じゃがに味がしみてきてもっと美味しくなっています!肉じゃがにもビタミンCが入ってますよね!どの野菜か分かりますか?ヒントは、↓の図です!もうわかるね♪じゃがいもですよん♪

さとかるオリジナルの肉じゃがの記事はこちらから♪↓

【肉じゃがの献立】本当に簡単なのに味がしみて美味しい!炒めなしのめんつゆレシピ♪

副菜2:ぬか漬けで作る上品な白和え♪

今日の副菜はぬか漬けで作る白和えです!特に古漬けになっちゃったやつとかを細かく刻んで使うとこれがなかなかおいしいです。ぬかの風味が豆腐に移ってまろやかになり、塩気もほどよく大人の味わい。人参でもきゅうりでもナスでも何でも大丈夫!っこれの為に人参のきれっぱしをぬか床に常時眠らせておく猛者もいますよ。

副菜3:さっぱり酢のトマトの和風マリネ♪

少し物足りない方はトマトの和風マリネでトマトの栄養をまるっと食べる!ケチャップメーカーで有名なカゴメさんの研究によると、トマトのリコピンはメラニン生成抑制効果(美白)、コラーゲン産生の促進(しわ防止)、日焼け予防効果、角質層の状態改善&眼下のシワの改善効果と、すごい効果のオンパレード!(ソースはこちら)とくに後半の角質層の状態改善と目元のシワの改善効果についてはヒトで検証した結果なのでかなり信頼できる内容!

食べるシワクリーム?トマトのマリネのクックパッドレシピはこちら♪

☆トマトの和風マリネ☆

2.おいしいく便秘解消&美肌になれる献立!食材&調味料一覧表♪

3.便秘解消&美肌になれるびっくりするほど美味しい天津飯献立の作り方♪

材料が揃ったら早速始めましょう。

木綿豆腐半丁は水切りしておく!キッチンペーパーで2重にくるんで、レンジで1分~2分。さらに白和え作るまでのあいだ、おもしを乗っけておく。

(1)【野菜カット】ニラ/九条ネギは1~2センチ幅に、きのこは細かく刻む。しめじは白和えに使うので別にしておく。中玉トマトはスライス。ぬか漬けは薄くスライス。お好みでいれる人はカニカマ細くさく。生姜はすりおろす。

(2)トマトマリネつくるマリネの調味料<白だし&酢&みりん 各大1・オリーブオイル小1>を測り混ぜ、ビニール袋でトマトを入れて冷蔵庫へ。

★雪平鍋で底から2センチの水を沸かして、しめじを1分ゆでる。水を切ってから粗熱を冷ます。

(3)【あんをつくる】雪平鍋をさっと洗って水160mlを沸騰させ、きのこ(エノキ・椎茸・エリンギ)に火を通す。あんかけ調味料<ウェイパーシャンタン大1弱・みりん大3弱・醤油大2・紹興酒&酢 各小2・おろしショウガ小2>を入れまぜ、再沸騰させる。火を止めて、片栗粉・水各大2を混ぜたものをたらーっと入れる。良く混ぜてから火をつけてひと煮立ちさせる。

※カニ缶詰の場合は、溶き卵に汁ごと混ぜて作った方がカニの香りがダイレクトに味わえて美味しいです!

(5)【天津飯つくる①皿にご飯を盛る。卵2個塩ひとつまみ入れて溶きほぐす。小さめのフライパンor底が丸っこくなってるフライパンに炒め油大1をいれペーパーでまんべんなく伸ばし、中火で温める。卵を入れたら、火を弱火に。

※卵は少し厚みがあった方がふわっとして美味しい!広がりすぎてペラペラにならないように!広がっちゃったら、内側に織り込んで小さくしてね!

(6)【天津飯つくる②】しばらく放置して、卵の半分くらいに火が通ったら火を止め、フライパンを大きくゆすりながらまな板に卵を出す。フライパンに向かってべシャン!と裏返す。そのまま余熱で1分。ご飯に乗っけ、あんをかけ完成♪もうひとり分も、(5)から繰り返してつくる。 トマトも盛り付ける!

まな板は下敷きみたいに薄っぺらいやつだと扱いやすいよ!

4.今日のひとこと

~明日からもきのことトマトの継続的な摂取をする事!

今日紹介したトマトリコピンのパワーは、美容に関心のある女性にとってはとても貴重な情報!これを知ってるあなたは意識高いですよ!意識高い系ではなく、意識高い!トマトのリコピンを最大限吸収できるように、きのこの積極的な摂取で便通と腸内の環境整備・中性脂肪の吸収ブロック効果を継続できるようにしましょー!

【EGタイト 《防風通聖散》】


BY 漢方生薬研究所

さとかるは、防風通聖散を知ってすぐに3ヶ月間飲んでみたよ。効果を早く出すためには思い立ったら即行動が大事!便通の感覚が狭まって、お腹が消化~排便するクセ、リズムを覚えてくれたので本当に意味があった。飲んでよかったー!今もお守りに会社のデスクの引き出しに入ってる。本当に悩んでる人は試してみてね。

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